40세 남성입니다 미국에서 새로운 기회를 찾아보려고 합니다 한식 조리경력은 총 15년가량 되었고 싱가폴과 베트남에서 한식당 주방장 및 오너쉐프였습니다 해외에서 한식당은 다메뉴를 할수밖에 없는 상황 잘 알고 있어서 음식 준비및 관리법 등은 꽤 잘 알고 있다고 생각합니다.
다메뉴를 한다고 해서 각 음식의 퀄리티를 떨어뜨리지않고 최대한 보존하는 방식도 해외 근무를 통해서 어느정도 이해하고 있습니다.
관심 있으신 분들께서는 연락 부탁드리겠습니다
현재 한국이라 카톡으로 연락 부탁 드리겠습니다
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